segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Os melhores Bares de Praia para se beber um cocktail



Depois de andarmos bastante a procura, a Equipe do Melhor Cocktail do Mundo encontrou os melhores bares de praia para se beber um bom cocktail com os pés na areia.

Fomos desde a costa Vicentina até ao Algarve, passando por praias quase escondidas, até as mais conhecidas. O resultado disso foi a visita a mais de 100 locais diferentes e, dentro desses todos, selecionamos 11 deles que consideramos os melhores.
















Esperamos que aproveitem cada local por que, acreditem, vale a pena ir a esses bares.
Cheers

Flavour, Praia de São João, Costa da Caparica



Fica na praia de São João, na Caparica. Indo para o sol da Caparica, encontramos o melhor bar de praia da costa para se beber um cocktail. Mesmo em frente a praia, tem um deck com uma esplanada e o estilo tem um pouco de tudo. Desde sofás puxando para o moderno, com cadeirões com um estilo mais alternativo e até mais sofás com cara de praia. Isso tudo a mistura cria um excelente ambiente para passar umas boas horas bebendo um cocktail.

E entrando nesse mundo, a carta que eles têm é muito boa. Vão desde os clássicos que não podem faltar em uma praia, como Mojitos e Caipirinhas, até alguns mais elaboradas que não se encontram em qualquer lugar.

Entre os que mais saem, tem um pouco de tudo. Mojitos e Caipirinhas como sempre mas também o Long Island, a Pinacolada e Tequila Sunrise para os que querem alguma coisa mais a sério. Pelo homem da casa, Luís Simões, ele recomenda o Long Island para quem realmente gosta de cocktails.

E por falar no Luís, ele é o barman que comanda esquadra. Aprendeu a fazer cocktails quando ainda nem existiam escolas para ensinar, por isso, foi a experiencia e o contacto com outros barmans que o fizeram criar a atual carta do bar e a fazer diversos tipos de cocktails. Trabalha como barman desde 1999 e esteve em lugares como Kapital, BBC e a festa do Sasha no Algarve. Um autêntico barman da velha guarda.

Acho que depois do que vimos, definitivamente temos um bom bar de praia, perto de Lisboa, para ir durante o verão beber um excelente Cocktail.

https://www.facebook.com/FlavourSunsetSushiSea?fref=ts

Restaurante Praia de Arrifana na praia da Arrfiana em Aljezur



Uma das praias que arranca suspiros quando ainda nem começamos a descer até ela. Essa é a praia da Arrifana. Encravada no meio da Falésia, antes de começar a descer podemos ver o esplendor de toda a praia e é isso um dos seus maiores encantos. Vale mesmo a pena fazer o caminho todo até lá em baixo.

E chegando lá em baixo encontramos o Restaurante da Praia de Arrifana. Mesmo em frente a praia para quem chega. É um excelente sítio para se comer ou beber enquanto se está na praia. Tem uma decoração de bar de praia com “q” de sofisticado a mistura. E além disso, serve ótimos cocktails.

Dentro dos cocktails, continuam os mesmos de todas as praias, Mojitos e Caipirinhas mas aqui, a Sangria também tem o seu espaço e entra para a lista dos mais pedidos. 

Para quem está na praia, é um excelente ponto para comer alguma coisa e beber um cocktail. Vale a pena visitar essa praia para desfrutar dos seus encantos.





sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Comporta Café na Praia da Comporta



Em uma das praias mais bonitas da costa vicentina, e ainda mais perto de Lisboa, encontra-se na Comporta o Comporta Café.


Está situado mesmo a entrada da praia, possui uma pequena esplanada de frente para o mar onde se pode beber um bom cocktail sem tirar os pés da areia. Com puffs e palhotas para dar sombra, é com certeza um bom lugar quem está na praia.


Está aberto a cerca de 5 anos, e desde essa altura vendem cocktails. Tem 4 barmens rotativos, onde pelo menos 3 tem curso de Cocktail pela escola Hotelaria e Turismo. 
Alem disso, os barmens são ligados Drinks&co, que é a empresa que explora o espaço, e que ajuda a dar mais a credibilidade dos cocktails que são criados.



Quanto aos cocktails, os que mais saem são um pouco em quase todos os bares de praia, Mojitos, Daiquiris e Caipirinhas, mas também com alguns em destaque como o Brazilian Mojito e o Long Island. Este ano, eles lançaram o Strawberry Coconut Mojito e o Pineapple Coconut Mojito, uma derivação das receitas originais mas com Coco. Mas o que eles mais recomendam é o Mojito Maracujá. O Clássico Mojito mas com uma pitada de Maracujá a mistura.

Para quem quer fugir da agitação de Lisboa e aproveitar uma praia ao lado de um bom cocktail, não pode deixar então de dar um pulo ao Comporta Café.

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Aqui há Praia, Ilha de Faro



Fica na Ilha de Faro e, diferente da maior parte dos bares de praia, esse fica de frente para o Rio.

Apesar de ter a praia na frente da entrada, a sua esplanada acaba ficando virada para o rio, o que acaba tendo um pano de fundo diferente dos demais bares. Mas mesmo assim, tem muito bom ambiente, com um pequeno deck para quem chega de barco diretamente para dentro da esplanada.

O bar está aberto a cerca de 2 anos e antes disso não existia nada lá. Hoje, a esplanada tem uma decoração que faz lembrar os bares de praia do Brasil, onde pode um pouco de tudo e tudo fica bem.

Eles possuem festas Sunset todos os sábado e domingo para animar ainda mais o espaço. Mas a grande gesta deles ainda está por vir e vai se chamar Faro Music Fest. Vai acontecer dia 27/07 e vale a pena conferir.

Mojitos, Daiquiris e Caipirinha estão entre os cocktails que mais saem. Eles também recomendam um cocktail a base de cerveja (é mesmo isso) que foi criado este ano para uma das festas deles. Ele e feito com a cerveja Somersby e leva maça, morango, hortelã, canela e granadina.

Na praia de Faro, com certeza é um bar que se recomenda para se beber um bom cocktail