quarta-feira, 31 de julho de 2013

Restaurante SAL, Ilha de Tavira



Fica na praia da Ilha de Tavira. Conhecido como o local onde os Morangos com Açucar fizeram as gravações de uma das temporadas, antes chamava-se Bar do Sal e por isso ficou com esse nome desde então. É o mais antigo que está presente na praia e também o mais conhecido.

Com um estilo lounge, com cadeiras, puffs e mesas, vale a pena estar sentado, longe da confusão da praia, no espaço da esplanada. 

Possui uma carta de cocktails muito boa, com algumas invenções próprias como Passion Mojito (tradicional Mojito com Manga e Maracujá) e o Mojito Caribean (tradicional Mojito com Cóco). Alem desses, Margueritas e Daiquiris tem também muita saída.

O chefe de bar é formado em bar pela escola de hotelaria e é quem está mais presente para nas horas de maior dinâmica do bar.

Vale a pena conferir esse espaço para quem vai a Ilha de Tavira. Para nós, é o melhor espaço que está presente na ilha.





segunda-feira, 29 de julho de 2013

Bar na praia de Ancão. 3 Moço



Bar situado na praia de Ancão, em frente ao mar. O nome foi dado em homenagem aos 3 sócios que fundaram o bar. Dos 3, apenas 2 costumam estar presentes e falamos com o Hugo Ribeiro, um dos sócios. 

Criaram o bar com ideia de fazer bons cocktails para quem estava na praia. E apesar de ter uma carta reduzida de cocktails, contando apenas com os básicos, eles são capazes de criar qualquer tipo de cocktail. Basta pedir que eles fazem desde clássicos, até mesmo invenções que não vem em nenhuma carta de bar. O objetivo deles é que cada cocktail feito ali, independente de quem o faça, seja sempre igual para o cliente.

Nós provamos o cocktail 3 moço, que tem o mesmo nome da casa. É semelhante ao Mojito mas leva Bols e Malibu, deixando a bebida um pouco mais doce sem se tornar enjoativa. E é realmente muito bom.

O bar tem estilo muito cool, com uma pequena esplanada a frente, dá vontade de ficar ali durante uma tarde inteira, bebendo um cocktail e vendo o sol cair no horizonte. Definitivamente, um bar de praia onde o Melhor Cocktail do Mundo recomenda uma parada.





sábado, 27 de julho de 2013

Rocha da Palha, Armação de Pera



Fica em Armação de Pera, com o mar quase a chegar a esplanada. Um estilo muito lounge, onde o melhor que podemos fazer e pedir um cocktail e ficar sentado desfrutando o melhor que a vida dá. Com puffs, cadeiras na praia e espreguiçadeiras, é mesmo um excelente lugar para descansar.

Mas apesar do estilo lounge, ao final do dia e com o cair da noite, o bar passar a ter um segundo bar no meio do da sua esplanada. Animado por um bartender onde faz cocktails diferenciados a todos que querem beber alguma coisa nova e ser surpreendido, o local passa a ter uma música mais ativa e cria um bom espaço para continuar bebendo mais cocktails noite a fora.

 

Com uma carta bastante diversificada, Mojitos, Daiquiris, Caipirinhas e Sangrias são as bebidas mais pedidas, isso sem deixar de fazer um o outro cocktail mais arrojado com o cliente

pede.

É um espaço que vale a pena conhecer e parar para beber um bom cocktail





quinta-feira, 25 de julho de 2013

Nosolo Agua VilaMoura



Fica na praia de Vilamoura, em frente ao grande areal da praia.
Foi aberto já em 2001, com o típico estilo de bar de praia, tem um bom ambiente, com uma esplanada bem ao lado do bar e música durante todo o dia.

Com a chegada da noite, a esplanada receba as Sunset Parties. As festas vão acontecer todos os dias até o final de agosto. É um ótimo momento para sair da praia e aproveitar para beber um cocktail e ver o sol cair no horizonte.

Com uma carta específica de cocktails, tem os clássicos, e algumas criações exclusivas. Os que mais saem, são os que não podiam deixar de ser. Mojitos, Caipirinhas e Caipiroskas. Os cocktails exclusivos, deixamos a curiosidade de vocês para irem até lá para experimentar e conhecer
.




terça-feira, 23 de julho de 2013

Coral Beach Bar


 - Coral Beach Bar

Situado na praia da Quarteira, foi inaugurado dia 3 de julho de 2013, ou seja, é o bar de praia com cocktails mais recente que estamos entrevistando.

Um espaço muito agradável, com uma esplanada e, em breve, puffs na areia, é um lugar excelente para se beber um cocktail em frente ao mar. Com um grande areial, ouvindo o mar ao fundo, uma pessoa é capaz de passar um bom momento ali.

Deram o nome de Coral ao Bar por que gostam da cor Coral e acham que tem tudo a ver com o mar e a praia. Eles dizem que “Os peixinhos vêm todos cá beber Cocktail”.

O Rodrigo é a pessoa quem fez a carta de cocktails. Ele conta com passagens por Colombus, Nossolo Aqua e Casanostra Restaurante, sempre ligado a parte do bar. Isso deu experiencia para, além de começar a própria aventura com a Cátia, também de criar uma carta de cocktail muito específica, onde se pode destacar a Marajoca (Limão, Maracujá e Vodka), Pina Colada, Sex on The Beach e o Coral Cocktail. Dentro desses, eles recomendam o Coral Cocktail, (lima, morango, Frutos Vermelhos, Vodka, 7up e Açúcar) onde o que mais se pode ver nesse Cocktail é a variedade de sabores e frutas.

Definitivamente, um bar de cocktails que se recomenda.

Para saberem mais sobre o Coral Beach Bar, segue os links oficiais sobre o espaço.
https://www.facebook.com/CoralBeachBar