quinta-feira, 28 de março de 2013

Cocktails na noite

Existem diversos tipos de cocktails, mas como já falamos em post anteriores, nem todos servem para se beber em uma noite com muita agitação, musica e festa. Primeiro por que não é preciso que os cocktails sejam rápidos a serem feitos na noite. Ninguém quer ficar meia hora esperando por uma bebida. Segundo, por que há bebidas que levam diversos ingredientes, as vezes até únicos, e os bares não conseguem ter tantos ingredientes únicos para todas as bebidas. Por isso mais vale se focar em bebidas que a maior parte das pessoas gostem e que possa utilizar os ingredientes em diversos copos.
Aconselhamos aqui 3 que são sempre bem recebidos

Mojito - É do mais bem aceite na noite. Leva diversos ingredientes que podem ser usados em diversas outras bebidas. E tem uma taxa de sucesso extremamente alta.






Caipirinha - O Ex-líbris do cocktail da noite. Fácil de se fazer, não leva muito tempo, tem ingredientes que se usam em vários cocktails e tem a maior taxa de sucesso na noite. Vale sempre a pena ter ele no seu cardápio.
 



Cuba Livre - Muito bem aceito, usa muito poucos ingredientes e muito simples de se fazer. É sempre muito pedido e tem um baixo custo para quem vende. Vale a pena.

Usem e abusem desses 3 cocktails. São muito bem recebidos e fazem sucesso em qualquer carta.

Cheers!


quarta-feira, 20 de março de 2013

Campanha da Bacardi



A Bacardi lançou uma campanha a umas semanas atrás com o Rafael Nadal. No vídeo, aparece o Rafael Nadal escolhendo como deveria de ser a campanha Champions Party e tem que escolher diversos temas como qual deve ser o entretenimento, qual o tipo de música e qual o local ideal. A ideia está muito boa e a campanha está tendo muito sucesso, só é pena que o Nadal não serve muito para esse tipo de comerciais. Não parece muito a vontade e com estilo muito fake, acaba tirando a graça do que poderia ser um bom vídeo. Mas a campanha é boa e isso é o que vale.

Deixo aqui o filme para vocês verem.

Cheers


sexta-feira, 15 de março de 2013

Tipos de Copos



Não só a bebida e os ingredientes é que são os mais importantes itens em um cocktail. Os tipos de copos também são característicos para cada bebida. Podemos até dizer que há bebidas que quase só podem ser servidas em um tipo de copo específico, de maneira que se possa aproveitar a bebida ao máximo.
Um bom exemplo é a Margerita que deve ser servida na taça de Cocktail ou Martineira. Isso por que, como é uma bebida que leva sal na borda do copo, é preciso ter um copo de boca larga para que as pessoas aproveitem mais do sal quando estão bebendo.
Outros exemplos são as bebidas que têm muitas cores. Quase sempre são usados copos como o Highball ou o Collins, onde eles são largos o suficiente para colocar o gelo e ao mesmo tempo altos o suficiente para fazer o degrade das cores dentro do copo.
Depois temos os clássicos como o On the Rocks, que é o copo mais usado com whisky e o shot que é o copo muito usado para todo o tipo de shots.
Deixamos aqui uma imagem com os mais diversos tipos de copos.
Cheers!

segunda-feira, 4 de março de 2013

Cocktails & Festas!

São 2 palavaras quase ligadas diretamente até por que os coctkails foram criados para bebermos com os amigos, para celebrarmos e para conviver. E quanto a isso acho que estamos todos de acordo.

Mas mesmo no mundo dos cocktail, existe um pouco de tudo. A cocktails que são difiveis de serem compartilhados com outras pessoas. Ou por que são demasiado exóticos, ou por que não são fáceis de se fazer em grndes quantidades e dentro disso, indicamos aqui alguns que consideramos excelentes para festas, comemorações e afins.

Caipirinha - Apesar de ser preciso prepara-la uma por uma para ficarem realmente boas, são fáceis de se fazer e tem um indice de aprovação estremamente alto. Fazem sucesso na maior parte das festas.

Mojito - Pelas mesmas razões da caipirinha, fazem sucesso na maior parte das festas e são fáceis de serem preparadas.

Sangria - Bem feita, todo mundo bebe. Leva seu tempo a ficar pronta mas como é feita em grandes quantidades de uma vez acaba compensando o tempo de espera. Pode começar a partir de um jantar e continuar pela a festa a dentro. São ótimas e sempre aprovadas.

Cuba Livre - Muito fácil de se fazer. Considero o cocktail mais fácil aqui desta lista e é sempre aprovado nas fests.

Limon Divine - Desta lista é o que não se constuma ver na noite. Mas garantidamente muito bom para festas. Muot fácil de fazer, uma pessoa vai bebendo sem dar conta dele. É extremamente agradável. Quando aparece em uma festa, surpreende.

Desta lista, recomendo todos! E principalmente recomendo que entrem na nossa página de facebook para verem como eles são feitos.

https://www.facebook.com/omelhorcocktaildomundo

Espero que aproveitem!
Cheers!